Kategorie receptů
- Autor: ircza
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Čočka červená (v suchém stavu) | 250 |
| Olej olivový | 15 |
| Cibule | 200 |
| Česnek | 10 |
| Paprika bílá | 250 |
| Tofu natural | 200 |
Dochucovadla:
sůl, koriandr, kmín
Energetická hodnota celkem: 5540 kJ
Bílkoviny (g): 97,
Tuky (g): 30,
Sacharidy (g): 160,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 44,
Vláknina (g): 20,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1385 kJ
Bílkoviny (g): 24.3, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 40, SAFA (g): 1, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme koření, česnek, chvíli restujeme poté přidáme na kostičky nakrájenou papriku a nakrájene tofu. Přiklopíme pokličkou a 10 minut dusíme, pak přilejeme cca 250 ml vody a vsypeme čočku. Necháme dalších cca 10 minut pod pokličkou, dokud čočka nezměkne a nevsákne tekutinu. Při podávaní můžem polít trochou bílého jogurtu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
